粽子初中作文
在日常的学习、工作、生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那要怎么写好作文呢？以下是小编为大家收集的粽子初中作文，希望对大家有所帮助。
粽子初中作文1盼星星，盼月亮，端午节终于到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上，妈妈和奶奶把泡好的糯米拿出来，洗好粽子叶，准备开始包粽子。
我从来没包过粽子，于是对妈妈说：“妈妈，我不会包粽子，你能不能教教我啊？”妈妈说：“行，包粽子挺好学的，但是刚开始包很困难，你得耐心点儿。首先，将两片竹叶叠起来，折叠成漏斗形状。注意，卷的时候要尽量地紧，否则煮的时候会漏米。”我跟着妈妈做，把粽子叶叠成一个漏斗。
“接着放入糯米，但是不要放得太满。如果喜欢吃红粽子，可以在里面放一两颗小红枣。”“在封口之前，先在糯米上撒点水，接着将余下的粽子叶盖在漏斗的大口上，现在粽子变成了一个三角锥形，再用剩下的粽子叶将粽子裹紧。最后用绳子或马兰叶把粽子绑紧。”这一步非常关键，说着简单，做起来难。小小的粽子叶很“调皮”，就是不听我的话，“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹紧时，里头总是有米漏出来，气得我哇哇大叫，最后在妈妈的指导下，费了九牛二虎之力，终于包好了一个粽子。尽管形状看起来不是很美观，但这是我包的最好的一个了。
下一步，开始煮粽子了。先把粽子整齐地摆在锅里，将锅帘压在粽子上面，再往锅帘上放一盆水。最后把水顺着锅边倒进去，大火煮40分钟，香喷喷的粽子就出锅了。
到了端午节这天早上，妈妈给我系上了五彩线，还嘱咐我不要随便折断或丢弃，只能在端午节后第一场雨时才能扔掉。妈妈还告诉我了五彩线的来历，它象征着五色龙，可以降伏鬼怪，带走一切疾病。我们还在门口插上艾草，挂上纸葫芦，家里充满了节日的气氛。
早上忙完这些以后，今天的主角——粽子，终于登场了！白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又软又黏，好吃极了。
五月五，是端阳，门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖，龙舟下水喜洋洋……
粽子初中作文2端午节到了，端午节都要吃粽子。下面，我给大家讲讲关于端午节粽子的知识吧。
首先介绍一下端午节吃粽子的来历吧。端午节是人们为了纪念屈原所留下的节日。屈原是我国古代一个千古 流芳的人物。他满腹才华，却遭奸人所害，被迫跳江自尽。人们为了不让他的身体被鱼糟蹋，就回家拿米团往水里扔 ，时间长了，就形成了端午节，也就有了粽子。端午节还有好多别称呢，如： 端阳节、重午节、天中节、浴兰节、端 礼节、解粽节等。
我想，大家都很喜欢吃粽子吧。现在市场上的粽子有好多种呢，如：桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯 粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽、叉烧粽等。听得都流口水了吧。
关于粽子的做法，也有很多种，不同的粽子做法不一样。我就说说红豆沙味粽子的做法吧。做粽子之前首先 要准备好材料，主要有：一包红豆沙，一大碗江米，一把粽叶粽绳，粽叶多数是竹叶，也有芦苇叶做粽叶的。准备好 材料之后就开始进入做的程序：先把粽叶粽绳洗干净用水浸泡；接着把江米用清水淘净，然后放入锅内，加入适量清 水开火煮熟或者蒸熟；接着用同样的方法把红豆煮熟，并将煮熟的豆子搅拌成糊状，就成了豆沙；下面就进入了包粽 子的程序：先取出两片粽叶背对背重叠，再对折成三角杓状，然后放入1勺米，摊平后加入1勺豆沙，再在上面酌情加 上1勺米，包成三角锥状，然后用棕绳绑好即可。包粽子很有技巧，不会包的用粽叶包不住，还有的包出的粽子大小 不一不好看。粽子包好之后，放入蒸锅中蒸20分钟或者放入清水中煮20分钟即可食用。
对了，关于端午节吃粽子的谚语也有好多呢，如：未食五月粽，被褥不甘松。未食五月粽，寒衣未入栊。食 过五月粽，寒衣收入杠。食过五月粽，不够百日又翻风。等等。
还有，现在流行端午节发手机短信，我爸就收到好多条，我给大家说两条吧。第一条：我是粽叶你是米，一 层一层裹住你；你是牙齿我是米，香香甜甜黏住你；粽子里有多少米，代表我有多想你，记得给我发信息，不然粽子 噎死你！端午节快乐！第二条：我用一份健康的绿豆，一份开心的花生，一份美丽的红豆，一份快乐的调料，包成一个 开心的粽子送给你，提前祝你端午节快乐！
粽子初中作文3端午吃粽子作为全国性风俗最早始见于西晋周处撰的《风土记》：“仲夏端午，烹鹜角黍”，到了唐、宋时，粽子已 经成为端午节的必备食品。随着时代的变迁，如今端午节的粽子品种繁多，在黔西南州最受欢迎的是肉粽、板栗粽、 火腿粽等，也可以根据自己的口味来调节，如加入桂圆、蜜饯等甜口味的粽子也越来越受到人们的青睐。对于端午节 吃粽子的由来，向来都说法不一，有些人将它视为是纪念爱国诗人屈原，而在我州民间，还有一种说法是纪念一位药 王，因为民间说法五月是“毒月”，这位药王就将药材包裹在粽子里分发给群众们吃，人们吃了粽子后都一直平平安 安，后来人们为了纪念他，就在每个端阳节的时候包上粽子，除了具有纪念意义，更是希望自己及家人都平平安安。
挂艾条和菖蒲。艾，又名家艾、艾蒿，它有一种奇特的芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气，而菖蒲是多年生水生 草本植物，它也是一味中药，能提神醒脑、杀虫灭菌。每年端午节，黔西南州家家户户都会在门头上挂上艾条和菖蒲 ，菖蒲可以驱魔祛鬼保平安，艾条则代表招百福，更可使身体健康，在安龙等地，尤其是妇女，在端午节这天都会随 身带上一两片艾叶，据说能僻邪驱瘴。
饮雄黄酒。神话传说《白蛇传》中，白娘子饮雄黄酒，现出蛇身的原形，因此，黔西南州民间认为雄黄酒能让蛇 、蝎、蜈蚣等毒虫畏惧，于是在端午佳节饮雄黄酒可以驱邪解毒，让身体健康。
“游百病”。“游百病”是黔西南州端午节一种很特别的习俗，就是端午节当天人们总要到中草药市场逛一逛， 看看各种中草药，闻一闻满街的中草药味道，顺便带上一些菖蒲和艾叶回家挂在门口，据说这一闻就能驱除百病。
佩戴香囊。端午节小孩佩香囊，不但有避邪驱瘟之意，而且有襟头点缀之风。每年的端午节，大人们就缝制一些小动物挂在孩童的胸前，以祈求驱邪避灾。在香囊中有的塞入艾叶，有的 撒上一点雄黄，以避除秽恶之气，因此民间有“带个香草袋，不怕五虫害”之说。
粽子初中作文4就像所有的河流历经不同的风景之后都要汇入海洋一样，不同的文化在穿越了历史的苍茫之后开始碰撞，开始融合。从某程度上来说这是一种必然，然而有些中国人，面对“来势汹涌”的西方文化却茫然了。
当孩子们聆听七个小矮人的故事哀叹白雪公主的不幸遭遇时，董永与七仙女的仙凡之隔似乎成为远处隐约传来的一声感慨;当情人节的夜晚，情侣们在浓浓月色之中留下一段段美好的`温馨回忆时，七夕之夜喜鹊们为牛郎织女搭建的鹊桥仿佛已换不来人们的一次抬头仰望; ……此处隐藏4203个字……吃粽子，说不出来的，就不可以吃粽子。”我心里闷闷不乐：吃个粽子嘛，干嘛搞那么多条件。唉，父命难违，为 了吃到美味的粽子，我只好讲一段了。于是，我放下了刚抢到手的粽子，便眉飞色舞：“粽子源自于屈原。屈原是春 秋时期楚国人，在楚国当宰相，可是由于当时楚王昏庸无能，听信奸臣的挑拨离间，把屈原放流到了江南一带。屈原 在江南教人们读书，给人们分发他那仅有的一点积蓄，当地人都是分爱戴他。当屈原得知楚国灭亡后，十分悲痛，就 怀抱一块巨石跳江自杀。当人们知道后，连忙驾船到江上打捞屈原的尸体，可是怎么也捞不到，只好失望的回到了岸 边，可人们又怕河里的鱼虾吃屈原的尸体，就用芦苇包了几个饭团投入江中，让鱼和虾饿了就吃饭团，千万别吃屈原 的尸体。这就是我们现在要吃粽子的原因。”
听完我的演讲，连爸爸都给竖起了大拇指，不过我才不关心呢，我只是埋头吃那令我朝思夜想的粽子，过了一会 儿，妈妈又端上来一盘粽子，我一看，不禁大叫一声：“我的妈呀，这也算是粽子？”原来这几个粽子又长又粗，还 是圆筒形的，不论大小还是形状都酷似我最爱吃的“天冰小神童”冰淇淋。我拿起一个尝了尝，味道还不错呢！
品着这独具风味的粽子，我真为中国五千年的灿烂文化而感到由衷的自豪。
粽子初中作文11一说起端午节，我的话匣子就关不住了。因为在去年的端午节，我就亲自尝试了一回包粽子的喜悦。别急，你听我慢慢道来吧!
去年的五月初五，是一年一度的端午节。爸爸告诉我，端午节是要吃粽子的，这是为了纪念大诗人屈原的。一听到吃的东西，我的兴趣就上来了。爸爸话锋一转，说：“可是，今天可不能吃白食。你也要亲自动手。”
听完爸爸的说教后，我就忙乎开了。不就包粽子吗?这还能难倒我，爸爸也不想想，他女儿可是一顶一的聪明。开始包粽子了，我既兴奋又紧张。听别人说，粽子包的好坏可以检测出一个人的细心程度。哎，真不知道我会有什么杰作。虽然表面上我信心满满，可心里还是在打鼓，毕竟我从来没有包过呀!
外婆先给我示范了一遍如何包，我就手忙脚乱地做了起来，先把三片粽叶叠在一起，接着折成漏斗型，然后装入糯米，可是困难来了，我把糯米放进去之后，这些淘气的糯米娃娃一下子就都跑出来了。我左看看，右看看，还是没有发现什么蛛丝马迹。外婆一看我的动作，就知道出现了什么问题，连忙说道：“小枫，你的漏斗尖角有一个小洞，糯米就是从那里出来的。”我赶紧把漏斗尖角捏紧，这下糯米娃娃就老实多了，全部呆在了粽叶里。我自言自语地说：“外婆真不愧是粽子专家。”我趁爸爸妈妈不注意，在我包的粽子里放上了一枚硬币。谁吃到了我包的这个粽子，就能够财源滚滚、好运连连，喜上加喜……
粽子包好后，接着就是放进蒸炉里蒸了。我赶紧把我包的粽子和外婆、爸爸妈妈的粽子混在一起，没过多长时间，粽子就可以食用了。我们每个人手拿一个粽子，津津有味地吃起来。我慢慢地解开粽叶，一小口一小口地吃进去，发现里面全是剁碎的猪肉，害得我白高兴一场。我仔细地盯着大家，外公吃到的是猪肉粽，外婆吃到的是猪肉粽，爸爸吃到的也是猪肉粽，只有妈妈吃到了硬币。这可把外公、外婆，爸爸都给震得大吃一惊。我告诉了他们真相，是我把硬币放进粽子里去的。
他们听完我放硬币的原因，都乐得哈哈大笑。这次劳动体验，让我感受到了快乐，让我吃上了满口喷香的粽子，真值。
粽子初中作文12假期生活丰富多彩，每一件事情都是一笔彩墨。暑假过去了，我的白纸上已经有了五颜六色，但那最浓墨的一笔却是跟姥姥学包粽子。
那天，姥姥把粽叶从冰箱里拿出来，泡在水中，对我说：“知道你爱吃粽子，我就端午节时多买了些粽叶，想吃就来姥姥家，姥姥给你包……”
我听了，心里酸酸的，急忙说道：“知道了，谢谢姥姥！这次你教我包粽子吧！”
姥姥不同意，但在我软磨硬泡、死缠烂打下，姥姥只好同意了，
姥姥先给我做了一个示范：先拿起一两片粽叶，叠好，再把粽叶底部围成一个漏斗，放上米、红豆、黑米，再放上一小块不瘦不肥的腱子肉或一块蜜枣，最后用粽叶把漏斗口一盖，用线裹紧，好啦，一个圆滚滚胖乎乎的粽子就包好了。细看，小粽子好像在对我笑呢，真可爱！
我咽了咽口水，也动起手来。但我在包粽子时遇到了一个又一个的坎儿，我围好了一个漏斗，把米往漏斗里一放，米粒夹杂着水，淅淅沥沥地漏了出来，那滴滴答答的水声像是对我的嘲笑。
我并不气馁。又试了一次，结果可想而知。我恼了，把粽叶往水盆里一摔，水花伴着一声清脆的“啪”声，溅到了我的衣服上。我更生气了，去搬救兵：“姥姥，快来教我！”
姥姥对我说：“围漏斗，要用指甲在粽叶上轻轻地划一下，粽叶就会很听话地靠着印子折起来，像这样……再这样……，放东西时，手得拖住漏斗，要不包不好。”
姥姥一边包，一边说；我一边包，一边听。虽然包的粽子形象不咋地，但也成了我成功的战利品。
我包了一个又一个，后来，终于我包的粽子也可以圆滚滚胖乎乎地坐在那里了。
一个小时后，我和姥姥一起包了二三十个，我干净把它们放到锅里用旺火蒸了起来。
终于蒸好了！我拿起一个，赶紧剥开，一口下去，哇！香甜软糯，滑溜溜的。看到一家人一边吃一边夸赞，我的心仿佛掉进了蜜罐似的，比粽子还甜。不为什么，因为你们知道原因！
这次包粽子，我真真正正体会到了大人们的辛苦！
粽子初中作文13端午节，我国的传统节日，农历五月初五日，相传古代诗人屈原在这天投江自杀，后人为了纪念他，把这天当作节日，有吃粽子、赛龙舟等风俗。
奶奶要包粽子，我想学，就仔细地观察。只见奶奶把买回的绿绿新鲜的粽叶，一片一片地洗刷干净，滤在一个筐子里。盆子里有浸泡好的糯米。我问奶奶:“您准备包什么味的粽子？”奶奶说：“我要包三种口味的粽子：一种是蛋黄肉粽，还有豆子红枣粽，再包一些碱水粽子。”我说：“我想学包粽子。”奶奶笑着说：“包粽子要掌握方法，不然包不紧，会散掉的。你先在旁边看看。”奶奶先包蛋黄肉粽，只见她拿了两片粽叶，轻轻一卷，成了一个漏斗状，下面尖，上面大，把拌好肉块的糯米装进去，中间还放进一个咸蛋黄，再用筷子向下戳几下，将上面的叶子盖住下面，一手抓紧，一手用绳子绑扎紧，很快就包好了一个。一会儿蛋黄肉粽就包了一提，这些肉粽子是用红线绑的。
接着奶奶又拿出黄线，开始包豆子红枣粽子。这种粽子里，奶奶配了不少料，其中有红豆、绿豆、花生米、红枣等。最后的一小盆糯米是浅浅的黄色，啥配料也没加进去。奶奶说放了碱，米就会变黄，这就是碱水粽子。我看着奶奶包粽子，好像并不难，就说：“我来包个碱水粽子吧！”说着，便拿起两片粽叶，轻轻一卷，成了漏斗状，往里面装好米，盖好叶子，可怎么也扎不紧，急得满头大汗。最后，在奶奶手把手的帮助下，总算包好个粽子。虽然绑紧了，但粽子的形状却很难看。但我很开心，因为自己终于知道粽子是怎样包出来的了。红线绑着蛋黄肉粽，黄线绑着豆子红枣粽，白线绑着碱水粽子。奶奶用大高压锅，把粽子煮熟了。
端午节，我家窗上插着淡淡清香的艾草，桌上放着粽子、包子、茶叶蛋和各种美味佳肴，现在的生活真幸福啊！
